特百惠腌泡食谱1.跳水泡菜2.泡椒凤爪3.韩式萝卜泡菜4.爽口酱黄瓜5.凉拌萝卜花6.蒜蓉娃娃菜(点击蓝字进入食谱链接） 跳水泡菜（点图片进入详细食谱）【材料】藕1节、紫甘蓝叶3片、胡萝卜1根、莴笋半根、花椒20粒、茴香2个、香叶3片、小米泡椒100克（喜欢辣的可以多加）、白酒0.5精灵杯、自制苹果醋500克、生姜3片、青椒红椒适量（配色装饰用）【工具】特百惠腌泡盒、特百惠熟食刀、特百惠纳美玲珑净水器1、准备好新鲜蔬菜，胡萝卜和莴笋去皮，紫甘蓝、藕一起都用纳美净化水洗净，这里必须要用纳美净化水清洗干净，如果用自来水清洗会有细菌，制作泡菜容易滋生细菌而变质，洗净的蔬菜沥干水分，藕、胡萝卜和莴笋切成均匀的片，紫甘蓝叶子用手撕成小片备用；2、准备好所有调料，使用自己酿制1个月以上的苹果来做调料，更清香美味，如果没有自制苹果醋，可以按300克米醋加200克冰糖调配来代替，特百惠腌泡盒用纳美净化水清洗干净后，装入500克纳美净化水；3、加入约30克左右的食盐，搅拌溶化后，加入花椒、茴香和香叶，将小米泡椒连汁水一起倒进去，再倒入0.5精灵杯白酒，最后加入500克左右苹果醋，将所有调料混合均匀；4、在调配好的泡菜水中，依次加入生姜片、胡萝卜片、莴笋片、藕片和紫甘蓝片，最后丢入青椒和红椒少许，使所有蔬菜淹没在泡菜水中；5、盖上密封盖，密封腌制6小时以上，腌制一晚会更入味，冬天可以直接在室温中腌制，夏天放入冰箱腌制更好；6、五彩缤纷的跳水泡菜，看上去就很有食欲啊，吃起来清新爽脆，酸甜可口！用干净的筷子捞一些到小碟子中，喜欢辣的可以拌上一些辣椒油，不喜欢辣的就加上少许芝麻油，更加美味可口，滋味浓郁哦！ 泡椒凤爪（点图片进入详细食谱）【材料】鸡爪500克、糟卤250克、苹果醋120克、泡椒适量、茴香桂皮花椒香叶适量、生姜大蒜料酒适量【工具】特百惠腌泡盒、特百惠多功能剪刀、特百惠炒锅【做法】1、鸡爪500克洗净，用特百惠多功能剪刀剪去指甲，放特百惠炒锅中，加入适量生姜大蒜料酒煮开5-6分钟（喜欢软一些的，可以适当延长煮的时间，但不要煮得过软）；2、将煮好的鸡爪捞出，用特百惠纳美净化水冲洗后彻底放凉，装入特百惠腌泡盒中；3、准备好苹果醋、糟卤、泡椒，以及茴香桂皮花椒香叶； 韩式萝卜泡菜（点图片进入详细食谱） 【材料】白萝卜1个、蒜苗叶3-4根、香梨1个、大蒜3瓣、生姜1小块、盐10克、白砂糖15克、辣椒粉1精灵杯（根据个人口味适当增减）、鱼露（或虾酱）适量【工具】特百惠腌泡盒、特百惠熟食刀、特百惠旋风刨【做法】1、准备好所有原材料，萝卜用特百惠旋风刨刨去表皮，再用熟食刀切成约2厘米见方的小块；2、将切好的萝卜块放入特百惠腌泡盒，加入食盐拌匀，盖上密封盖，腌制半小时左右，再将萝卜块倒入特百惠奇妙果菜篮中，控去水分备用；如果盐量掌握不好，腌出的萝卜过咸，可以用特百惠纳美净化水冲洗一下，然后再充分沥干水分；3、香梨去皮切小块，和大蒜生姜一起放入特百惠小旋风，轻拉旋风打成泥，再倒入适量鱼露，再拉几下旋风，混合成调料泥备用；4、将控干水分的萝卜块重新放入腌泡盒，倒入香梨生姜大蒜鱼露混合泥，再倒入一精灵杯的辣椒粉，搅拌均匀，撒上切碎的大蒜叶拌匀，放置片刻即可开吃；5、也可以盖上腌泡盒密封盖，放在室温中腌制1天，味道会更好； 爽口酱黄瓜（点图片进入详细食谱）【材料】黄瓜2根、生姜1块、大蒜5瓣、小辣椒2个、花椒、酱油、花生油、盐适量【工具】特百惠腌泡盒、特百惠果蔬净、特百惠旋风刨【做法】1. 先用特百惠果蔬净将黄瓜浸泡洗净，去除黄瓜表面的农药残留，再用特百惠旋风刨将黄瓜的表皮的小刺削掉；2. 用特百惠熟食刀，将黄瓜切成约一寸长的小段，放入特百惠腌泡盒，撒上适量盐，盖上腌泡盒密封盖，上下左右摇匀；3. 放置两个小时以后，腌出的水分倒出，将生姜去皮切片，大蒜切片，小辣椒切小段，放入腌泡盒，撒上红糖，倒入适量酱油，再次盖上密封盖，摇匀；4. 特百惠奶锅中倒入适量花生油，开小火加热，再放入花椒，关火放凉后，倒入腌泡盒，摇匀，放入冰箱腌制两天即可。 凉拌萝卜花（点图片进入详细食谱）【材料】白萝卜1棵、紫甘蓝3片、白醋、白糖、盐【工具】特百惠腌泡盒、特百惠熟食刀、特百惠旋风刨、特百惠小旋风【做法】1. 白萝卜洗净，竖着一切为二，再将平面的一面放案板上，切成厚薄均匀的半圆形薄片；2. 将白萝卜片放入特百惠腌泡盒，放一层白萝卜片，撒少许盐，放一层，撒少许盐，全部放完后，盖上腌泡盒的密封盖子，上下左右摇摇匀，放在一边腌制；3. 紫甘蓝掰下三片叶子，洗净切小块，放入特百惠旋风切剁器中，再加入白米醋，轻拉旋风，将紫甘蓝打成碎末。4. 取一个滤筛放在一个小碗上，将旋风切剁器中的紫甘蓝碎末和醋倒在滤筛上，用乐厨搅拌棒，轻轻挤压，紫甘蓝醋汁就全部过滤到小碗中，浓浓的紫红色，非常漂亮，放在一边备用。5. 这时白萝卜片已经腌出许多水，将水倒掉，根据个人口味，撒入适量白糖，再将紫甘蓝醋汁全部倒入白萝卜中，盖上腌泡盒盖，摇匀，腌制2个小时，时间越久，颜色越鲜艳。6. 取特百惠加勒比餐具组合中的蓝色小碗，在盘子底部摆上一些萝卜片，再从盘子边错落的摆上萝卜片至中心，再倒入糖醋汁浇在萝卜花上，漂亮的凉拌萝卜花就完成了！ 蒜蓉娃娃菜（点图片进入详细食谱）【材料】 娃娃菜1棵、蒜蓉辣酱1瓶、米醋1精灵杯、白砂糖1精灵杯【工具】特百惠腌泡盒、特百惠熟食刀、特百惠奇妙果菜篮、特百惠纳美玲珑净水器【做法】1、娃娃菜一棵，掰开叶子，用特百惠纳美净化水冲洗干净，因为是做凉拌菜，直接食用的，如果使用自来水清洗后也一定要用纳美净化水水过一遍，然后将白菜切成长条状，放在奇妙果菜篮中备用；2、特百惠腌泡盒洗净，放入一层切好的娃娃菜，舀一勺蒜蓉辣酱拌匀，再放一层娃娃菜，一勺蒜蓉辣酱，依次放好所有的娃娃菜；3、将一精灵杯白砂糖均匀地铺在娃娃菜上，再浇上一精灵杯有机糙米醋，盖上密封盖，摇摇匀，放入冰箱冷藏一天即可。==================================回复下列关键字，即可获取相应食谱食谱大全 柠檬蜜 玫瑰酱 果醋 酵素 胡萝卜糖 黑豆糖 保温杯 龙卷风 多用锅 姜枣糖 牛肉酱 肉松 韩式烤肉 糯米蛋 戚风蛋糕 牛轧糖 蔓越莓曲奇 太妃糖 爆米花 脉动果饮 葡萄汁 果粒橙 姜枣茶 固元膏 秋梨膏 石锅拌饭 炸酱面 早餐饼 跳水泡菜 卤蛋==============================关注公众号，回复“0”即可获取最新食谱大全，想吃点啥，做点啥，随时进入公众号查找哦！也可以添加微信号“13326081952”交流美食心得哟！ 觉得菜谱不错，顺手转发朋友圈鼓励一下呗!点击阅读原文查看更多食谱！